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Attività ed eventi

Collalto Open Day 2015

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Sabato 3 ottobre: paella!

Un brevissimo post per dire grazie ai cuochi che ieri hanno preparato una squisita paella a Collalto. Era veramente buonissima! Come ci hanno spiegato, la paella è un piatto umile e molto popolare, a base di riso, originario di Valencia, ma esteso a tutta la cucina spagnola.

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Lavori a Collalto (cucina e salotto)

Collalto sta per compiere venticinque anni di attività ininterrotte. Il passare del tempo rende necessario un intervento sulla nostra struttura affinché Collalto possa sempre meglio compiere la sua missione. Dopo la modernizzazione del piano superiore (sala di studio, cappella e aula) arriva il turno del piano terra. Il progetto prevede installare una cucina e adibire […]